詳細(xì)介紹
圣路牌炊事車:
●該車具有蒸、煮、炒、煎等炊事功能,每1小時(shí)可加工150-180人份(不同配置最大可滿足300人)的飯菜。
●車內(nèi)提供主、副食加工設(shè)備,具備洗菜、切菜,對(duì)加工完成的飯菜可進(jìn)行分餐、分發(fā)。
●配置1000kg容量水箱,可滿足加工500人一餐食物用水。
●配置一臺(tái)130L車載冰箱,可儲(chǔ)存每餐剩余食品。
●配置移動(dòng)爐灶一套,可用于車外臨時(shí)加工食物。
●在駐車狀態(tài)下,炊事員在車上可以完成全部炊事作業(yè)。
●車廂兩側(cè)及內(nèi)頂部均布置有照明燈,便于現(xiàn)場(chǎng)操作。
●上配備有警示、警報(bào)裝置及通訊設(shè)備。